CATEGORY
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プレミアム ショコラアソート「粋 -iki-」（6個）
¥3,000
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プレミアム ショコラアソート「爽 -sou-」（6個）
¥3,000
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プレミアム ショコラアソート「馨 -kaori-」（6個）
¥3,000
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プレミアム ショコラアソート「匠 -takumi-」（12個）
¥5,200
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プレミアム ショコラアソート「艶 -en-」（12個）
¥5,200
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プレミアム ショコラアソート「雅 -miyabi-」（18個）
¥7,500
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カフェレートの生チョコ（12個）
¥3,000
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ジャスミン茶の生チョコ（12個）
¥3,200
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キャラメルの生チョコ（12個）
¥3,000
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ライチとラズベリーの生チョコ（12個）
¥3,200
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ピスタチオの生チョコ（12個）
¥3,300
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ゆずの生チョコ（12個）
¥3,200
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いちごの生チョコ（12個）
¥3,200
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アールグレイの生チョコ（12個）
¥3,200
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キャラメルポワールの生チョコ（12個）
¥3,200
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プラリネとバナナの生チョコ（12個）
¥3,200
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アソートメント フリュイ（10個）
¥3,000
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アソートメント グッディ（10個）
¥3,000
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メッセージカード
¥200
ペストリーシェフ 堀尾 亮輔
ミシュランガイドにおいて最も多くの星を持ち、世界中で常に高い評価を得てきたレストラン「ジョエル・ロブション」。パリ・東京・香港の店舗で10年以上活躍し、錚々たるパティシエ陣の中でも、特にチョコレートを知り尽くしたエキスパートの一人。 その後、パーク ハイアット上海でペストリーシェフ、マンダリン オリエンタル プードン上海でエグゼクティブ・ペストリーシェフを歴任。2024年に日本に戻り、自身のブランド「Respirer（レスピレ）」を始動。