レスピレの焼菓子をギフトパッケージしたベイクギフトコレクション。キラリと光るRESPIRERの手書き文字が散りばめられたスペシャルパッケージでお届けします。 N°1は個包装された12種類の焼菓子のバラエティ豊かな詰め合わせセットです。 ●ダックワーズ（ヘーゼルナッツプラリネ・ラムレーズン） 外はサクッと香ばしく、中はふんわり、もっちり。アーモンドの風味豊かな生地で、こだわりのクリームを贅沢にサンドした自慢のダックワーズです。ヘーゼルナッツプラリネとラムレーズンの2種類。 【特定原材料等：小麦・卵・乳成分・アーモンド】 ●マドレーヌ（キャラメル・メープル） ふっくらとした定番のメープルマドレーヌとほろ苦く濃厚な自家製キャラメルを練り込んだキャラメルマドレーヌ。奥深い味わいに仕上げました。 【特定原材料等：小麦・卵・乳成分・アーモンド】 ●フィナンシェ（プレーン・ショコラ） アーモンドの香ばしさと、じっくり焦がした発酵バターのコクをぎゅっと閉じ込め、しっとりと焼き上げました。プレーン・ショコラフィナンシェの2種類。 【特定原材料等：小麦・乳成分・卵・アーモンド】 ●スペキュロス ベルギーやフランスで親しまれるスパイスクッキー。シナモンの香り豊かな味わいと、カリッとした食感が特徴です。コーヒーや紅茶と相性が抜群です。 【特定原材料等：小麦・乳成分・卵・アーモンド】 ●ガレットナンテ フランス西部ナント発祥の伝統菓子。さくっと軽い食感でありながらもバターの豊かな風味がしっかりと感じられるガレットです。 【特定原材料等：小麦・乳成分・卵・アーモンド】 ●スノーボール（バニラ・ラズベリー） 発酵バターとバニラの風味がふんわり広がる、雪玉のようなバニラスノーボールとラズベリーのフルーティーな酸味が絶妙に調和したラズベリースノーボール。雪玉のような丸みと粉砂糖の甘さがほろほろ食感の中にやさしいくちどけを生み出します。 【特定原材料等：小麦・乳成分・卵・アーモンド】 ●ポルボロン（きな粉・抹茶） スペイン伝統菓子ポルボロンを和風にアレンジ。香ばしいきな粉の風味が広がるポルボロンきな粉と上品な抹茶の香りが豊かに広がるポルボロン抹茶の洋と和が絶妙に調和した2種類。ほろりとほどける食感がほっと一息つきたいひとときに寄り添います。 【特定原材料等：アレルギー：小麦・卵・乳成分・アーモンド】