洋菓子の伝統技法と現代的なアレンジを融合するレスピレのプレミアムクッキーアソート。「Sesto N°1」は、6種類のクッキーを取りそろえた華やかなアソートメント。
●ガレットナンテ
フランス西部ナント発祥の伝統菓子。さくっと軽い食感でありながらもバターの豊かな風味がしっかりと感じられるガレットです。
内容量:7個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】
●スノーボール(バニラ)
発酵バターとバニラの風味がふんわり広がる、ほろほろ食感のクッキーです。雪玉のような丸みと粉砂糖の甘さがやさしいくちどけを生み出します。
内容量:8個入
【特定原材料等:アレルギー:小麦・乳成分・卵・アーモンド】
●ポルボロン抹茶
スペイン伝統菓子ポルボロンを抹茶でアレンジ。ほろりとほどける食感に、上品な抹茶の香りが豊かに広がります。洋と和が絶妙に調和した逸品です。
内容量:6個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・アーモンド】
●スノーボール(ラズベリー)
発酵バターのまろやかさとラズベリーのフルーティーな酸味が絶妙に調和したクッキーです。ほんのりピンク色で華やかなスノーボールに仕上げました。
内容量:8個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】
●スペキュロス
ベルギーやフランスで親しまれるスパイスクッキー。シナモンの香り豊かな味わいと、カリッとした食感が特徴です。コーヒーや紅茶と相性が抜群です。
内容量:7個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・卵・アーモンド】
●ポルボロンきな粉
スペイン伝統菓子ポルボロンを和風にアレンジ。ほろりとほどける食感に、香ばしいきな粉の風味が広がります。ほっと一息つきたいひとときに寄り添います。
内容量:6個入
【特定原材料等:小麦・乳成分・アーモンド】